初中生物实验突破（人教版）：检测不同环境中的细菌和真菌导学案.docx

检测不同环境中的细菌和真菌
【预****案】
一、自主学****目标
1．说出细菌和真菌的分布特点；
2．尝试采用细菌和真菌培养的一般方法，进行“检测不同环境中的细菌和真菌”的探究活动。
二、自主学****检测
请同学们自主学****课本，完成下列问题。
1．培养细菌或真菌的一般方法可概括为四步：
⑴配制__________；⑵__________；⑶__________；⑷__________。
2．细菌和真菌生存需要__________、__________ ，还有__________。不同的细菌和真菌还需要某些特定条件，有的需要__________。有的在__________条件下生命活动会受到抑制。
3．人们将少量细菌或真菌放在培养基上的过程叫__________。
4．“检测不同环境中的细菌和真菌”应用 实验进行，对照实验应控制单一 。本实验中的变量是 。
三、自主学****疑惑
亲爱的同学，请把你在自主学****过程中产生的疑惑记录在这里，上课时和同学们一起来突破这些学****难点哦。
【探究案】
一、实验目标
1．说出细菌和真菌的分布特点；
2．尝试采用细菌和真菌培养的一般方法，进行“检测不同环境中的细菌和真菌”的探究活动。
二、实验原理
本实验所依据的实验原理是什么？
三、材料用具
1．本实验需要哪些材料？为什么选用这些材料？
2．本实验用到哪些试剂？
3．本实验需要用到哪些仪器用具？
四、实验步骤
1．问题：
不同环境中都有细菌和真菌吗？哪种环境中更多一些？哪种环境中少一些？哪种环境中根本没有？
2．探究思路
如果请你帮幼儿园的老师想个办法,让孩子们知道手上就有细菌或真菌,饭前必须洗手,你有什么好办法 ？看以下几位同学的讨论：
配置好培养基，就可以培养细菌和真菌了!
有了培养基,怎样才能证明手上有细菌或真菌呢？
要问老师怎样配置培养基.
应该将手指上的细菌或真菌接种到培养基上.要不要设置对照实验呢？
请你参照以上内容，设计并实施检测不同环境中细菌和真菌的探究活动。各小组探究的侧重点可以不同，因此问题和假设也可以不一样。
3．设计并实施实验方案（以其中一组为例）
提出问题：洗手前与洗手后手上的细菌数量一样多吗？
作出假设：洗手前手上的细菌数量比洗手后的多。
制定和实施计划
提示：①没有想好如何工作之前，不能打开培养皿。
②在标签纸上标出组别、实验日期、编号(1号或2号)，将标签贴在培养皿的底面。
③在各自选定的环境中采集细菌和真菌。例如，在教室或草地，林中，汽车站旁等地方，打开培养皿，暴露在空气中5-10分钟，再盖上，封好。又如，用无菌棉棒蘸取池水，土壤或
擦取口腔内部，手心等处，在培养基上轻轻涂抹。如果你想检测硬币上有没有细菌，只需将硬币放在细菌培养基上轻轻按一下。
④应考虑好放在怎样的环境条件下培养。两套装培养基的培养皿都需要在同一环境中吗？
⑤设计好观察记录的表格，计划好观察的时间、次数。
根据以上提示，制定完善并实施以下方案：
①将9个灭菌、装有培养基的培养皿平均分成三组，每组的培养