初中生物实验突破（人教版）：观察鸡卵的结构导学案.docx

观察鸡卵的结构
【预****案】
一、自主学****目标
1．通过观察鸡卵的结构，达到认识各部分结构和功能的目的。
2．培养学生的动手能力和科学探究的能力。
二、自主学****检测
请同学们自主学****课本第18-19页，完成下列问题。
1．鸟的受精卵结构中,将来发育成雏鸟的部位是__________。
2．识图回答问题：
（1）写出名称[2]____ [3]_____ [4] _______[5]________ [7]_______
（2）鸟类的卵黄表面中央有一盘状的小白点，称为________ ，里面含有________。
（3）在鸟卵的结构中，卵白和卵黄都是胚胎发育的________。
（4）_____ 、_______、________构成卵细胞。
（5）为了较长时间存放鸡蛋，最好的放置方法是________。
3．生活中，鸡蛋被作为人类必要的食品，是因为鸡蛋含有丰富的营养。你认为卵白、卵黄的主要功能是什么？
三、自主学****疑惑
亲爱的同学，请把你在自主学****过程中产生的疑惑记录在这里，上课时和同学们一起来突破这些学****难点哦。
【探究案】
一、实验目标
1．掌握科学研究的方法。
2．通过观察鸡卵的结构，达到认识各部分结构和功能的目的。
3．培养学生的动手能力和科学探究的能力。
二、实验原理
本实验所依据的实验原理是什么？
三、材料用具
1．本实验需要哪些材料？为什么选用这些材料？
2．本实验需要用到哪些仪器用具？
四、实验步骤
1．取一枚鸡卵，用放大镜观察卵壳的表面是否光滑。
2．将鸡卵的钝端轻轻敲出裂纹，用镊子将破裂的卵壳和内壳膜除去，观察下面是否有一个小空腔。
3．用剪刀将小江下面的内壳膜剪破，使里面的卵白和卵黄流到培养皿内，对照18页图是观察鸡卵各部分结构，要特别注意卵黄上有无小白点。
五、实验结果与结论
六、实验知能提升
1．据上图回答：
（1）图中①是 ，②是 ， ①与② 主要起 作用。
（2）含有细胞核，进行胚胎发育的部位是【 】 。
（3）图中⑥是 ，它能为培胎发育提供 。
（4）图中④是 ，它的主要功能是 。
2．观察鸡卵结构时，若该卵已受精，则其结构特点