高一生物苏教版必修一课时分层作业：2.2.1 细胞质膜将细胞与外界环境分开+Word版含解析.doc

课时分层作业(六)　细胞质膜将细胞与外界环境分开
(建议用时：40分钟)
题组一　细胞质膜的成分和结构
1．下列最能正确表示细胞质膜的结构的是(　　)
A　　　　　B　　　　　C　　　　　D
C　[细胞质膜的基本支架是磷脂双分子层，头部是亲水的，朝向细胞外。蛋白质覆盖、镶嵌或贯穿其中，细胞质膜外侧有识别作用的糖蛋白。A、B图磷脂分子头部排列错误，且无糖蛋白，故A、B错误。D图细胞质膜内外都有糖蛋白，故D错误。]
2.右图为细胞质膜的流动镶嵌模型，有关叙述不正确的是(　　)
A．具有①的一侧是细胞质膜的外侧
B．①与细胞识别有关
C．②构成细胞质膜的基本支架
D．细胞质膜的选择透过性与①的种类和数量有关
D　[图中①为糖蛋白，其只分布在细胞质膜的外侧；糖蛋白具有识别功能，与细胞识别有关；②为磷脂双分子层，构成了细胞质膜的基本支架；细胞质膜的选择透过性与③蛋白质的种类和数量有关。]
3．下列不符合生物膜的流动镶嵌模型的说法是(　　)
A．磷脂双分子层是轻油般的流体，具有流动性
B．每个磷脂分子的疏水端都向内
C．嵌入磷脂双分子层的蛋白质分子大多能运动
D．生物膜中的磷脂分子和蛋白质分子之间没有联系，所以才具有流动性
D　[生物膜中的磷脂分子和蛋白质分子大都能运动，这使整个生物膜具有流动性。生物膜是一个整体，它上面的各种分子相互作用、密切联系才维持了生物膜的整体性。]
4．通过以下材料，请分析细胞质膜的成分。
材料一　1895年，英国的细胞生理学家欧文顿注意到脂溶性的化合物通过细胞质膜的速率比水溶性的化合物快。
材料二　1925年，荷兰科学家发现，红细胞细胞质膜所含的脂质若铺展成一个单分子层，其面积等于红细胞表面积的两倍。
材料三　通过研究细胞表面张力的实验发现，细胞的表面张力比水与油之间的表面张力要小得多。有人在脂肪与水的模型中加入极少量的蛋白质，结果表面张力就降低了很多。
材料四　取两种不同的海绵动物，使其细胞分散成单个的，然后掺在一起混合培养，发现只有同种的细胞才能结合。
(1)材料一说明__________________________________________________。
(2)材料二说明__________________________________________________。
(3)材料三说明__________________________________________________。
(4)材料四可作为________的典型例子。
[解析]　根据相似相溶原理，推知细胞质膜中含有脂质；“脂质分子的面积等于红细胞表面积的两倍”，意味着脂质分子在细胞质膜中以双分子层的形式排列；“同种的细胞才能结合”，说明细胞表面存在具有细胞识别功能的物质。
[答案]　(1)细胞质膜中含有脂质
(2)脂质分子在细胞质膜中以双分子层的形式排列
(3)细胞质膜不是单纯由脂质构成的，可能还含有蛋白质
(4)细胞识别
题组二　细胞质膜的功能
5．下列不是细胞间信息交流方式的是(　　)
A．细胞分泌的激素通过血液运输将信息传递给靶细胞
B．精子和卵细胞通过相互接触实现信息的传递
C．细胞质膜将细胞与外界环境分隔开