夯基提能练3 蛋白质、核酸、糖类和脂质-备战2023高考生物一轮复习夯基提能练（人教）（解析版）.docx

答案和解析在卷尾
夯基提能练3 蛋白质、核酸、糖类和脂质
第一部分 【夯实基础】
1.(2022·河南顶尖名校联考)下列关于氨基酸和蛋白质的叙述，错误的是 (　　)
A.双缩脲试剂是含Cu2＋的碱性溶液，与氨基酸结合呈紫色
B.10个氨基酸脱水缩合形成1条肽链，相对分子质量减少162
C.蛋白质中的S元素只存在于R基中，R基中也可能含有氨基和羧基
D.蛋白质结构的多样性与组成蛋白质的氨基酸数目、种类和排列顺序等有关
2.(2022·襄阳四中检测)2020年诺贝尔生理学或医学奖授予在“发现丙型肝炎病毒”方面作出突出贡献的3位科学家。丙肝病毒是一种RNA病毒，仅携带能够编码一个多肽的基因，该基因编码的多肽又能被酶解成10个功能片段。据此判断下列叙述正确的是(　　)
A.丙肝病毒的遗传物质彻底水解后有4种产物
B.该多肽分子被酶解成10个功能片段后，肽键减少了9个
C.水解多肽的酶在患者细胞的溶酶体中合成
D.丙肝病毒与肺炎双球菌的增殖方式相同
3.[2018·山西大同质检] 绿色荧光蛋白是从发光水母中分离出来的一种结构蛋白,其相关数据如下表所示。若R基上的羧基和氨基不会脱水形成肽键,则下列有关叙述正确的是 (　　)
氨基酸
数目
R基上的
羧基数
游离羧基
的总数
游离氨基
的总数
126
15
17
17
A.R基上的氨基有17个
B.该蛋白质水解时,水分子中的氧参与形成氨基
C.该蛋白质只含1条肽链
D.合成一分子该蛋白质时脱去水的相对分子质量为2232
4.[2018·湖北襄阳四中模拟] 如图K3-5为部分细胞结构及胞外环境示意图,对与之相关的几种蛋白质的叙述错误的是 (　　)
图K3-5
A.若①蛋白使细胞间的黏着性增强,用胰蛋白酶处理可使细胞分散开
B.若②蛋白参与跨膜运输,其方式可能是主动运输或协助扩散
C.若③蛋白与多糖结合,形成的物质在细胞癌变后含量将增多
D.若④蛋白具有催化功能,其有可能是催化葡萄糖分解成***酸的酶
5.(2022·吉林长春调研)生活中蕴含着很多生物学知识，下列说法不正确的是(　　)
A.肥胖、龋齿、某些糖尿病都直接或间接与长期糖摄入量超标有关
B.评价食物中蛋白质的营养价值时，应注重其中必需氨基酸的种类和含量
C.DNA指纹法的原理是不同人体内的DNA所含的脱氧核苷酸序列不同
D.鸡蛋、肉类煮熟后容易消化，是因为高温使肽键断裂
6.(2022·广东中山调研)细胞膜上的膜蛋白具有物质运输、信息传递、免疫识别等重要生理功能。下图表示不同细胞膜上的膜蛋白及其相应的功能，下列对应关系正确的是(　　)
7．如图是DNA和RNA的基本组成单位的结构示意图，下列说法正确的是(　 )
脱氧核苷酸
核糖核苷酸
A.所有生物中都有5种碱基和8种核苷酸
B．硝化细菌的遗传物质由5种碱基构成
C．某种病毒中也有上述两类核苷酸
D．DNA彻底水解得到的产物中有脱氧核糖，而没有核糖
第二部分 【提升能力】
8．下图中的a、b、c、d分别代表人体内的四种大分子化合物，下列有关说法错误的是(　 )
A．分子c的种类约61种，只含三个碱基，分子量比b小得多
B．b、c、d的合成离不开化合物a，这