人教版高中生物第5讲 细胞器与生物膜系统.docx

第5讲　细胞器与生物膜系统
内容考情——知考向
核心素养——提考能
内容要求
1.阐明主要细胞器的结构和功能
2.举例说明细胞各部分之间相互联系，协调一致，共同执行细胞的各项生命活动
3.活动：用显微镜观察叶绿体和细胞质的流动
4.活动：尝试制作真核细胞的结构模型。
生命观念
明确各种细胞器的分工与合作，建立生命部分与整体的观念
科学思维
归纳细胞结构与功能，培养逻辑思维能力、归纳总结能力和识图析图能力
近三年考情
2020·全国卷Ⅰ（29）、2020·全国卷Ⅱ（2、30）、
2019·全国卷Ⅱ（1）、2019·全国卷Ⅲ（1）、
2018·全国卷Ⅰ（1）、2018·全国卷Ⅲ（2）
科学探究
用高倍显微镜观察线粒体与叶绿体
考点一　主要细胞器的结构和功能
1.细胞器的分离方法
差速离心法：将细胞膜破坏后，利用高速离心机，在不同的离心速度下将各种细胞器分离开。
2.“八种”细胞器的结构与功能
（1）①线粒体：进行有氧呼吸的主要场所，是细胞的“动力车间”。　　　
葡萄糖不可以作为呼吸底物进入线粒体
（2）②叶绿体：能进行光合作用的植物细胞所特有，是“养料制造车间”和“能量转换站”。
（3）③高尔基体：主要是对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的“车间”及“发送站”。
（4）④内质网：细胞内蛋白质合成和加工、以及脂质合成的“车间”。　　　
性激素的合成场所
（5）⑤液泡：内有细胞液，可调节植物细胞内的环境，使植物细胞保持坚挺。　
起源于高尔基体
（6）⑥溶酶体：细胞内的“消化车间”，分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病菌或病毒。
（7）⑦核糖体：“生产蛋白质的机器”，原核细胞中唯一的细胞器。
（8）⑧中心体：与细胞的有丝分裂有关。
提醒　（1）显微结构是指在光学显微镜下观察到的结构，如线粒体、叶绿体、液泡、细胞核、细胞壁等。
（2）亚显微结构是指在电子显微镜下才能看到的结构。线粒体内外膜、叶绿体内外膜及类囊体薄膜、核糖体、内质网、高尔基体、中心体、核膜等结构均属于“亚显微结构”。
（3）真核细胞中的核糖体有两类：附着核糖体主要合成分泌蛋白（如抗体等）；游离核糖体主要合成细胞自身所需要的蛋白质。另外线粒体、叶绿体中也有一些核糖体，与其自主遗传有关。
（4）内质网有两类：粗面型内质网与分泌蛋白的合成、加工、运输有关；滑面型内质网与糖类、脂质（如某些激素）的合成有关。
（5）动物细胞内的高尔基体与分泌物的形成有关，是各种膜成分相互转化的“枢纽”。植物细胞内的高尔基体与细胞壁的形成有关。
（6）液泡中的色素是花青素，与花和果实的颜色有关；叶绿体中的色素是叶绿素等，与光合作用有关。
（1）没有叶绿体或光合色素就不能将无机物合成有机物（×）
（2）线粒体和叶绿体为双层膜结构，其内膜中酶的种类相同（×）
（3）没有叶绿体或中央液泡的细胞一定是动物细胞（×）
（4）叶绿体、线粒体和核糖体都含有DNA（×）
（5）性激素主要是由内质网上的核糖体合成（×）
（6）溶酶体合成和分泌多种酸性水解酶（×）
（7）高尔基体是肽链合成和加工的场所（×）
1.请简要叙述矿工中常见的职业病——硅肺形成的原因。
提示　当肺部吸入硅尘（SiO2）后，硅尘被吞噬细胞吞噬，吞噬细胞中的溶酶体缺乏分解硅尘的酶，而硅尘却能破坏溶酶体膜使其中的水解酶释放出来，破坏细胞结构，使细胞死亡，最终导致肺的功能受损。
2.细胞骨架是由蛋白质纤维组成的网架结构，与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量转换、信息传递等生命活动密切相关。
1.线粒体和叶绿体的比较
2.多角度比较各种细胞器
提醒　细胞结构与功能中的“一定”、“不一定”与“一定不”
①能进行光合作用的生物，不一定有叶绿体（如蓝藻），但高等植物细胞的光合作用一定在叶绿体中进行。
②能进行有氧呼吸的生物不一定有线粒体，但真核生物的有氧呼吸一定有线粒体参与，***酸彻底氧化分解一定发生于线粒体。
③一切生物，其蛋白质合成场所一定是核糖体。
④有中心体的生物不一定为动物，但一定不是高等植物。
⑤高尔基体经囊泡分泌的物质不一定为分泌蛋白，但分泌蛋白一定经高尔基体分泌。
⑥具有细胞壁的细胞不一定是植物细胞，真菌、细菌也都有细胞壁。
⑦没有叶绿体和中央液泡的细胞不一定是动物细胞，如根尖分生区细胞。
⑧一定不发生于细胞器中的反应为：葡萄糖→***酸。
考向1　围绕细胞器结构及功能，考查结构与功能观
1.（2020·北京卷，1）在口腔上皮细胞中，大量合成ATP的细胞器是（　　）
A.溶酶体 B.线粒体
C.内质网 D.高尔基体
答案　B
解析　有氧