2023年高考生物二轮复习（人教版） 第1篇 专题突破 专题2 考点五　光合作用与细胞呼吸速率的测定与分析.docx

考点五　光合作用与细胞呼吸速率的测定与分析
1．通过液滴移动测定光合速率和呼吸速率
(1)测定细胞呼吸速率
NaOH溶液的作用是吸收细胞呼吸释放的CO2。随着O2的消耗，容器内气体压强减小，毛细管内的有色液滴左移，单位时间内有色液滴左移的体积表示细胞呼吸耗氧速率。若被测生物为植物，整个装置必须遮光处理。对照组的设置是将所测生物灭活，其他各项处理与实验组完全一致。
(2)测定细胞呼吸类型
同时设置甲装置：NaOH溶液组、乙装置：蒸馏水组，植物需遮光处理，根据两组装置中有色液滴移动的情况可分析被测生物的细胞呼吸类型。
容器中气体变化
细胞呼吸类型
不消耗O2，但产生CO2(甲组有色液滴不移动，乙组有色液滴右移)
进行产生酒精的无氧呼吸
CO2释放量等于O2消耗量(甲组有色液滴左移，乙组有色液滴不移动)
只进行有氧呼吸或进行有氧呼吸和产生乳酸的无氧呼吸
CO2释放量大于O2消耗量(甲组有色液滴左移，乙组有色液滴右移)
产生酒精的无氧呼吸与有氧呼吸同时进行
CO2释放量小于O2消耗量(甲组有色液滴左移，乙组有色液滴左移)
进行有氧呼吸时，底物中除糖类外还有脂质
(3)测定净光合速率
NaHCO3缓冲溶液保证了容器内CO2浓度的恒定，满足了绿色植物光合作用的需求。
①光照条件下植物释放的O2，使容器内气体压强增大，毛细管内的有色液滴右移，单位时间内有色液滴右移的体积表示净光合作用释放O2的速率。
②若有色液滴左移，说明光照较弱，细胞呼吸强度大于光合作用强度，吸收O2使瓶内气压减小。
③若有色液滴不动，说明在此光照强度下光合作用强度等于细胞呼吸强度，生成O2量等于消耗O2量，瓶内气压不变。
2．黑白瓶法测水生植物的光合速率
“黑白瓶”问题是一类通过净光合作用强度和有氧呼吸强度推算总光合作用强度的试题，题中“黑瓶”不透光，测定的是有氧呼吸量；“白瓶”给予光照，测定的是净光合作用量，可分为有初始值与没有初始值两种情况，规律如下：
1．(经典高考题)科研人员对猕猴桃果肉的光合放氧特性进行了系列研究。下图为光合放氧测定装置示意图，请回答下列问题：
(1)图中影响光合放氧速率的因素有________________________。氧电极可以检测反应液中氧气的浓度，测定前应排除反应液中________________的干扰。
(2)在反应室中加入NaHCO3的主要作用是____________。若提高反应液中NaHCO3 浓度， 果肉放氧速率的变化是___________(填“增大”“减小”“增大后稳定”或“稳定后减小”)。
答案　(1)光照、温度、CO2(NaHCO3)浓度　溶解氧　(2)提供CO2　增大后稳定
解析　(1)通过变换图中光源，自变量是光，故可研究光强、光质对光合作用的影响；影响光合放氧速率的因素有光照、温度、CO2(NaHCO3)浓度；氧电极可以检测反应液中氧气的浓度，为使氧气全是叶片产生，故测定前应排除反应液中溶解氧的干扰。(2)实验在反应室中加入NaHCO3的主要作用是提供CO2，若提高反应液中NaHCO3浓度，CO2增多，暗反应速率提高，整体光合速率提高，果肉放氧速率的变化是增大后稳定。
2．(2016·全国Ⅱ，31)BTB是一种酸碱指示剂，BTB的弱碱性溶液颜色可