人教高中生物专题05 细胞器与生物膜系统(教师版).docx

专题05　细胞器与生物膜系统
考点一、主要细胞器的结构和功能
【要点速记】
1．细胞器的分离方法
__________，将细胞膜破坏后，利用高速离心机，在不同的离心速度下将各种细胞器分离开。
2．细胞器的结构与功能
3．线粒体和叶绿体的比较
（1）区别：
项目
线粒体
叶绿体
亚显微结构模式图
增大膜面积方式
_________向内腔折叠形成嵴
由囊状结构堆叠形成_______
生理功能
有氧呼吸的主要场所，完成有氧呼吸的_________阶段
光合作用的场所，完成光合作用的全过程
酶的种类和分布
与有氧呼吸有关的酶分布于内膜和基质中
与光合作用有关的酶分布于_________________中
（2）联系：
①均具有__________层膜。
②都含有______________________，是半自主性细胞器（可半自主复制、表达）。
③都能产生______________，与能量转换有关。
4．细胞质基质
（1）化学组成：呈______状态，由_________________________________________等组成。
（2）功能：为__________提供场所、物质和一定的环境条件，是___________的主要场所。
5．细胞骨架
（1）存在：__________细胞中。
（2）作用：_____________________________________。
（3）结构：由_____________________组成的网架结构。
【重难点突破】
1．真核、原核细胞及动、植物细胞的判断
2．多角度比较各种细胞器
3．归纳细胞的结构与功能相适应
（1）核膜上的核孔数目多→RNA、蛋白质等物质运输快→蛋白质合成旺盛→细胞代谢快。
（2）内质网、高尔基体多→蛋白质等的合成与分泌功能强。
（3）癌细胞的细胞膜上糖蛋白减少→细胞间黏着性降低，易于扩散和转移。
（4）肾小管、心肌、肝脏等部位细胞因代谢旺盛，线粒体含量多;肠腺等一些合成消化酶或蛋白质类激素的细胞，核糖体、高尔基体含量多。
（5）小肠上皮细胞多突起（微绒毛）→增大吸收面积。
（6）神经元轴突多突起→有利于与多个突触后膜发生联系，从而将兴奋传至多个细胞。
（7）线粒体内膜折叠成嵴→有利于增大供酶附着的膜面积。
（8）叶绿体基粒上类囊体膜→增加色素及酶附着面积。
4．有关细胞结构的四个常见“思维误区”
（1）没有叶绿体或中央液泡的细胞是动物细胞。反例：根尖分生区细胞。
（2）具有细胞壁的细胞一定是植物细胞。反例：真菌细胞、细菌等都有细胞壁（注意细胞壁的组成成分不同）。
（3）没有叶绿体的细胞不能进行光合作用。反例：蓝藻。
（4）没有叶绿体或光合色素就不能将无机物合成有机物。反例：进行化能合成作用的硝化细菌等。
考点二、细胞器之间的协调配合与生物膜系统
【要点速记】
1．细胞的生物膜系统的组成与功能：
（1）组成：________、细胞器膜和________等结构，共同构成细胞的生物膜系统。
（2）功能：
2．细胞的生物膜系统中各生物膜之间的联系
（1）在成分上的联系：
（2）在结构上具有一定的连续性：
（3）在功能上的联系：
在分泌蛋白的合成、加工、运输过程中，生物膜系统各部分之间协调配合如下图所示：
流程图解读：
①_________（真核细胞）：基因的转录，将遗传信息从细胞核传递到细胞质。
②_________：通过翻译将氨基酸合成多肽，不属于生物膜系统。
③_________：对多肽进行初步加工（如盘曲、折叠、糖基化等），形成较成熟的蛋
白质，再以囊泡的形式运送至高尔基体。
④__________：将较成熟蛋白质加工为成熟的蛋白质，并以囊泡的方式运输到细
胞膜。
⑤_________：通过胞吐作用，将蛋白质分泌到细胞外成为分泌蛋白。
⑥_________：提供能量。
【重难点突破】
1．分泌蛋白合成和运输的实验分析
（1）研究手段——放射性同位素标记法：
在豚鼠的胰腺腺泡细胞中注射3H标记的亮氨酸，检测放射性依次出现的部位。
（2）实验结果：
放射性最先出现在附着在内质网上的核糖体中，然后依次出现在内质网、高尔基体和细胞膜等结构上。
2．“三看法”解读分泌蛋白的合成、加工、运输
（注：分泌蛋白包括消化酶、抗体、淋巴因子、蛋白质类激素等）
3．分泌蛋白的加工和运输过程中膜面积变化曲线图
考点三、观察叶绿体和线粒体
【要点速记】
1．实验原理
（1）叶绿体呈绿色，不需染色，制片后直接观察。
（2）线