人教版高中生物第6讲 物质进出细胞的方式.docx

第6讲　物质进出细胞的方式
内容考情——知考向
核心素养——提考能
内容要求
1.举例说明物质进出细胞的方式
2.活动：观察植物细胞的质壁分离和复原
3.活动：通过模拟实验探究膜的透性
生命观念
归纳物质运输方式的实例和判断方法，建立生命结构与功能相统一的观点
科学思维
影响渗透作用和物质跨膜运输的因素，培养逻辑思维能力
近三年考情
2020·全国卷Ⅰ（4）、2020·全国卷Ⅱ（1、5）、
2019·全国卷Ⅱ（3）、2019·全国卷Ⅲ（29）
2018·全国卷Ⅰ（3）、2018·全国卷Ⅱ（2）
科学探究
观察植物细胞的质壁分离与复原，探究物质跨膜运输方式
社会责任
渗透作用在生产生活中的应用
考点一　渗透作用的原理及应用
1.渗透作用
（1）概念：指水分子或其他溶剂分子通过半透膜的扩散过程，是自由扩散的一种形式。
（2）发生条件
（3）现象分析
①漏斗内液面上升的原因：单位时间内由清水进入蔗糖溶液中的水分子数多于由
蔗糖溶液进入清水中的水分子数。
②漏斗内液面停止上升的原因：随着液面的不断上升，漏斗内液体的压强越来越大，从而使水分子从漏斗内移向烧杯的速度加快，水分子进出漏斗的速率越来越接近，直至完全相等，漏斗内液面不再升高，此时水分子的进出达到相对平衡。
提醒　若渗透平衡后，半透膜两侧液面仍存在液面差，则半透膜两侧溶液就存在浓度差，液面差越大，浓度差就越大，且液面高的一侧溶液浓度高。
2.动、植物细胞的吸水和失水
（1）动物细胞的吸水和失水
①
②现象
（2）植物细胞的吸水和失水（以成熟植物细胞为例）
①条件：成熟植物细胞具有中央大液泡。
②原理：
③现象：
3.物质跨膜运输的特点
（1）植物对无机盐离子的吸收
科学家将番茄和水稻分别放在含有Ca2＋、Mg2＋和SiO的培养液中培养，结果及分析如下：
提示　水稻吸收水分子的量多于吸收Mg2＋、Ca2＋的量。
①实验结果
不同植物对同种无机盐离子的吸收有差异；
同种植物对不同无机盐离子的吸收也有差异。
②实验结论：植物细胞对无机盐离子的吸收具有选择性。
（2）人体甲状腺滤泡上皮细胞对碘的吸收是逆（填“逆”或“顺”）浓度梯度进行的。
（3）不同微生物对不同矿物质的吸收表现出较大的差异性。
（1）在渗透作用中，当半透膜两侧溶液浓度相等时，水分子不再通过半透膜（×）
（2）将动物细胞放入一定浓度的外界溶液中，不能发生渗透作用（×）
（3）植物细胞的原生质层包括细胞膜、细胞质和细胞核（×）
（4）无机盐离子都是逆浓度梯度跨膜运输的（×）
1.请说出原生质层与原生质体的区别。
提示　原生质层由细胞膜、液泡膜以及两膜间的细胞质组成，原生质体是指去除植物细胞壁以后所剩下的植物细胞结构。
2.为什么吃比较咸的食物口唇感觉比较干？
提示　这是因为与细胞内液相比，吃较咸食物时外界溶液浓度高，口唇细胞失水导致的。
1.（科学思维）成熟植物细胞发生质壁分离的原因是外界溶液的浓度大于细胞液浓度，且原生质层比细胞壁伸缩性大。
2.（健康生活）浓度低的饮料可以用来补充体内水分，浓度高的饮料不能很好地起到补充体内水分的作用，因为过高浓度的饮料反而会导致细胞失水。
1.半透膜和选择透过性膜的区别
2.渗透作用原理的应用
（1）验证渗透作用发生的条件
①具有半透膜
②半透膜两侧溶液具有浓度差
（2）比较不同溶液浓度的大小
漏斗内溶液浓度为M，烧杯内溶液浓度为N，以下为各种现象及对应的结论：
（3）探究物质能否通过半透膜的方法（以碘和淀粉为例）
烧杯内盛淀粉溶液
漏斗内盛碘液
结论
变蓝
不变蓝
碘能通过半透膜，而淀粉不能
不变蓝
变蓝
淀粉能通过半透膜，而碘不能
变蓝
变蓝
淀粉和碘都能通过半透膜
不变蓝
不变蓝
淀粉和碘都不能通过半透膜
考向1　结合细胞吸水和失水分析，考查科学思维能力
1.（2017·全国卷Ⅱ，4）将某种植物的成熟细胞放入一定浓度的物质A溶液中，发现其原生质体（即植物细胞中细胞壁以内的部分）的体积变化趋势如图所示，下列叙述正确的是（　　）
A.0～4 h内物质A没有通过细胞膜进入细胞内
B.0～1 h内细胞体积与原生质体体积的变化量相等
C.2～3 h内物质A溶液的渗透压小于细胞液的渗透压
D.0～1 h内液泡中液体的渗透压大于细胞质基质的渗透压
答案　C
[慧眼识图　获取信息]
2.（2020·全国卷Ⅱ，5）取某植物的成熟叶片，用打孔器获取叶圆片，等分成两份，分别放入浓度（单位为g/mL）相同的甲糖溶液和乙糖溶液中，得到甲、