人教高中生物第5讲　细胞器之间的分工合作.docx

第5讲　细胞器之间的分工合作
内容比较——知考向
核心素养——提考能
内容要求
1.阐明主要细胞器的结构和功能
2.举例说明细胞各部分之间相互联系，协调一致，共同执行细胞的各项生命活动
3.活动：显微镜观察叶绿体和细胞质流动
4.活动：尝试制作真核细胞的结构模型
生命观念
明确各种细胞器的分工与合作，建立生命部分与整体的观念
科学思维
归纳细胞结构与功能，培养逻辑思维能力、归纳总结能力和识图析图能力
科学探究
尝试制作真核细胞的结构模型，用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动，掌握实验材料的选取原则和显微操作技能
与旧教
材对比
增：①差速离心法的原理和过程；②内质网种类；③同位素标记法的定义和应用。
删：①细胞质基质的组成和意义；②用高倍显微镜观察线粒体。
改：①细胞骨架小字改为宋体(强化)；②实验改为用高倍镜观察叶绿体和细胞质的流动。
考点一　主要细胞器的结构和功能
1.分离细胞器的方法——差速离心法
(1)原理
主要采取逐渐提高离心速率分离不同大小颗粒的方法。
(2)过程
①将细胞膜破坏，形成由各种细胞器和细胞中其他物质组成的匀浆。
②将匀浆放入离心管中，采取逐渐提高离心速率的方法分离不同大小的细胞器。
2.细胞壁　不是植物细胞“系统的边界”
3.“八种”细胞器的结构与功能
(1)①线粒体：进行有氧呼吸的主要场所，是细胞的“动力车间”。　　　　葡萄糖不可以作为呼吸底物进入线粒体
(2)②叶绿体：能进行光合作用的植物细胞所特有，是“养料制造车间”和“能量转换站”。
(3)③高尔基体：主要是对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的“车间”及“发送站”。
④内质网：是蛋白质等大分子物质的合成、加工场所和运输通道。有些内质网上有核糖体附着，叫粗面内质网；有些内质网上不含有核糖体，叫
光面内质网。
　　　性激素等脂质的合成场所
(5)⑤液泡：内有细胞液，可调节植物细胞内的环境，使植物细胞保持坚挺。　起源于高尔基体，其中的水解酶由核糖体合成
(6)⑥溶酶体：细胞内的“消化车间”，分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的细菌或病毒。
(7)⑦核糖体：“生产蛋白质的机器”，原核细胞中唯一的细胞器。
(8)⑧中心体：与细胞的有丝分裂有关。
提醒　①显微结构是指在光学显微镜下观察到的结构，如线粒体、叶绿体、液泡、细胞核、细胞壁等。
②亚显微结构是指在电子显微镜下才能看到的结构。线粒体内外膜、叶绿体内外膜及类囊体薄膜、核糖体、内质网、高尔基体、中心体、核膜等结构均属于“亚显微结构”。
③真核细胞中的核糖体有两类：附着核糖体主要合成分泌蛋白(如抗体等)；游离核糖体主要合成胞内蛋白质。另外线粒体、叶绿体中也有一些核糖体，与其自主遗传有关。
④内质网有两类：粗面内质网与分泌蛋白的合成、加工、运输有关；光面内质网与糖类、脂质(如某些激素)的合成有关。
⑤动物细胞内的高尔基体与分泌物的形成有关，是各种膜成分相互转化的“枢纽”。植物细胞内的高尔基体与细胞壁的形成有关。
⑥液泡中的色素是花青素，与花和果实的颜色有关；叶绿体中的色素是叶绿素等，与光合作用有关。
⑦高尔基体主要对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装，但不能合成蛋白质。
⑧溶酶体中含有大量水解酶，但这些水解酶不是在溶酶体中合成的。
4.细胞骨架
(1)含义：由蛋白质纤维组成的网架结构
(1)没有叶绿体或光合色素就不能将无机物合成有机物(×)
(2)线粒体和叶绿体为双层膜结构，其内膜中酶的种类相同(×)
(3)没有叶绿体或中央液泡的细胞一定是动物细胞(×)
(4)叶绿体、线粒体和核糖体都含有DNA(×)
(5)性激素主要是由内质网上的核糖体合成(×)
(6)溶酶体合成和分泌多种酸性水解酶(×)
(7)高尔基体是肽链合成和加工的场所(×)
1.线粒体和叶绿体的比较
2.多角度比较各种细胞器
提醒　细胞结构与功能中的“一定”、“不一定”与“一定不”
①能进行光合作用的生物，不一定有叶绿体(如蓝细菌)，但高等植物细胞的光合作用一定在叶绿体中进行。
②能进行有氧呼吸的生物不一定有线粒体，但真核生物的有氧呼吸一定有线粒体参与，***酸彻底氧化分解一定发生于线粒体中。
③一切生物，其蛋白质合成场所一定是核糖体。
④有中心体的生物不一定为动物，但一定不是高等植物。
⑤高尔基体经囊泡分泌的物质不一定为分泌蛋白，但分泌蛋白一定经高尔基体分泌。
⑥具有细胞壁的细胞不一定是植物细胞，真菌、细菌也都有细胞壁。
⑦没有叶绿体和中央液泡的细胞不一定是动物细胞，如根尖分生区细胞。
⑧葡萄糖